あけましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。 

昨年は丑年でありながら、肉牛業界にとって飼料価格の高騰、枝肉価格の暴落、将来展望の描けない経営と過去に経験したことのないほどの厳しさでした。

新年を迎え、もう一度原点に返り、消費者に喜ばれる為に生産コストを下げ、安くて美味しく、安全な牛肉作りを目指していきたいと思います。
その為には、食品残渣や未利用資源の活用を積極的に取り入れていきます。
なぜなら今までの安い穀物がいつでも入手できる時代は終わったからです。
また、今年からCSR(農業における社会的責任)についても真剣に取り組んでいきたいと思います。

本年も宜しくお願い致します。